云南省迅腾厨房设备有限公司

消毒柜是日常生活不可或缺的电器，消毒柜品牌、种类非常多，根据自身使用需求，了解基础产品知识，才能选购到“平靓正”的消毒柜。

根据家庭人口数量选择合适的容量：

3人以下，建议选择30-53L；

3-4人，建议选择60-80L；

5-7人，建议选择80-100L；

8人以上，建议选择100L以上。

消毒柜款式怎么选？

消毒柜款式有台式、立式、嵌入式和壁挂式四种：

台式：体积小、安装灵活，适合小家庭；

壁挂式：适用于厨房位置有限，但容量需求大的家庭；

立式：对摆放场地不限制；人多、厨房大、对餐具消毒需求量大；

嵌入式：对位置安装要求较高，需提前预留好足够的嵌入位置。

消毒方式怎么选？

消毒柜的消毒方式主要有臭氧消毒、紫外线消毒、负离子杀菌、高温消毒等。

臭氧消毒原理：利用臭氧的强氧化性破坏细菌的生存环境，让其失活，从而达到杀菌消毒的效果。臭氧消毒弥漫速度快，作用范围广。

适用餐具：硅胶、玻璃、木制、陶瓷、防陶瓷、彩釉、不锈钢等各类材质餐具。

紫外线消毒原理：紫外线通过破坏细菌病毒内的DNA结构，让其失去原有的繁殖能力，从而达到消毒效果。紫外线消毒属于纯物理杀菌，净味无残留。

适用餐具：硅胶、玻璃、木制、陶瓷、防陶瓷、彩釉、不锈钢等各类材质餐具。

负离子杀菌原理：一种较为新颖的杀菌方式。通过改变细菌病毒内的结构，进而让细菌病毒失活。除了杀菌外，负离子还有净化异味的效果。

适用餐具：硅胶、玻璃、木制、陶瓷、防陶瓷、彩釉、不锈钢等各类材质餐具。

高温消毒原理：一般是采用远红外线加热方式，借助高温持续15分钟以上，让细菌病毒的蛋白质变形，从而失去原有的活性。高温消毒对餐具要求较高，像婴儿奶瓶、玩具、塑料餐具等不耐高温的餐具就不适用。

适用餐具：陶瓷、不锈钢等耐高温餐具。（仿陶瓷、彩釉餐具除外）

消毒效果怎么选？

按标准分一星级消毒和二星级消毒，二星级消毒能力更强。

一星级消毒：可灭杀抗力一般的细菌；
二星级消毒：可灭杀顽固性病毒及细菌。