你好!欢迎进入云南迅腾厨房设备有限公司官网!厨房设备| 站点地图  | 厨具批发导航

打造行业标杆

高端厨房设备与全面的产品覆盖

打造高品质产品

云南厨具,昆明厨房设备,厨具批发,

厨房设备厂,商用厨具 ,不锈钢厨具高端服务商

全国热线电话:0871-66622299


热门关键词:

厨具厂、厨具批发、厨房设备厂、厨房设备批发、商用厨具、不锈钢厨具

厨房设备资讯 当前位置: 首页 > 新闻资讯  > 新闻中心 > 厨房设备资讯
云南厨具批发:不锈钢厨房设备的保养建议及保养方法

信息来源:www.ynxtcfsb.com | 发布时间:2020年05月06日

云南厨具批发:不锈钢厨房设备的保养建议及保养方法

在平时使用厨房设备的时候,遇到很多不妥善保养自己厨具的情况。下面就说说厨房设备保养建议。


1.煤气炉在使用之后应该立即用厨房清洁剂清洗才对,避免污垢的囤积;

2.每周应保持炉内干净才对,例如用铁丝、牙签等物品祛除炉嘴碳化物,并刺通火孔。

3.不锈钢台面在使用过后一般用抹布擦干即可,如有斑点可用厨房油垢清洁,不要让粗操的的化学品(如:松香油、燃料剥离剂等)接触,如要砍、宰东西时应用砧板之类的东西,避免各钟损坏。

在家庭中,厨具是使用频率最高也是最容易损害的,厨具总要与水、火打交道,假如不悉心打理,寿命会缩短。我们应该怎么保养,才能使它日久如新呢?

云南厨具批发

图:云南厨具批发

    使用前:

    (1)不锈钢炊具第一次使用时应该用清水将其煮沸半小时,接着浸泡数小时,再换用新水重复煮沸、浸泡,一般重复3次以上才会使重金属迁移量降低到安全水平。

    (2)可在器皿的表面涂上一层薄薄的植物油,然后在火上烘干,这就等于器皿表面穿上了一层微黄的油膜“衣服”。这样,使用起来既容易清洗,又可以延长使用寿命。

    使用时:

    (1)炊餐具应避免与尖硬物碰撞,以免产生划伤瘪痕影响美观和密封性能。

    (2)由于不锈钢导热系数小,底部散热慢,温度容易集中,所以使用不锈钢炊具时火力不宜过大,应尽量使底部受热面广而均匀,这样既能节省燃料又可避免锅底食物烧焦。

    (3)不可长时间盛放盐、酱油、醋、菜汤等,因为这些食品中含有很多电解质,如果长时间盛放,则不锈钢同样会像其他金属一样,与这些电解质起电化学反应,使有毒的金属元素被溶解出来。

    (4)不能用不锈钢锅煲中药,因为中药含有多种生物碱、有机酸等成分,特别是在加热条件下,很有可能发生化学反应,而使药物失效,甚至生成某些毒性更大的物质。

    使用后:

    (1)使用后立即用温水洗涤,以免油渍、酱油、醋、番茄汁等物质和餐具表面发生作用,导致不锈钢表面黯淡失色,甚至产生凹痕。洗涤时要注意不发生表面划伤,避免使用漂白成分及含研磨剂的洗涤液、钢丝球、研磨工具等,可用肥皂、弱洗涤来洗。锅底如有食物粘结烧焦,可用水浸软后再用竹、木片轻轻刮去,器皿清洗以后,外表的水迹要擦干。切记常保持器具干燥。

    (2)炊餐具在用过一段时间后,不锈钢表面会起一层雾状物,使炊餐具表面发暗。这时可用软布沾上去污粉或洗洁精揩抹,即能恢复光亮。若其外表面被烟气熏黑,也可采用此方法。

    (3)若不锈钢餐具已变黑,想让其光亮如初,只要用市售“电镀除锈剂”进行保养即可除锈增光。若出现锈点,可先用水浸泡一夜,再用一小块1000号水磨砂纸,用手指按在焦黑部位小心研磨即可

注意啦:

     我们迅腾商用厨房设备是一家集设计、研发、生产、配送、安装、维护一系列为一体的专业厨房设备与酒店用品生产服务型企业。欢迎广大朋友前来咨询,更多优质内容请打开迅腾厨房官网【www.ynxtcfsb.com】,感谢订阅

云南厨具批发文章推荐:

云南厨具批发:云南商用厨具清洗方法

云南厨具批发:商用厨具禁忌

小细节可以让你的不锈钢厨具免生细菌

不锈钢厨房设备的鉴定和选择

使用不锈钢厨具有哪些注意事项、如何保养?

云南厨具批发:少花冤枉钱,多买好厨具

云南厨具批发:厨房设备保养注意事项